Матча-тоник

Добавил:admin

30 сентября 2022

Калорийность блюда: 52 ккал *
Содержит белков: 13 грамм
*Расчёт для сырых продуктов

Это потрясающее сочетание! Тоник слегка горчит и кислит, очень освежает — это вообще один из самых летних напитков. А матча придает лимонаду цвет и делает его полезным, плюс добавляет травянистый аромат и вкус. Самая простая и воздушная находка на тему слияния продуктов. Идеально. Рецептом поделилась шеф-бариста бистро Touch of Matcha Таисия Спиридонова.

Время приготовления:

15 минут

Количество порций:

Ингредиенты для приготовления Матча-тоник:

Как готовить:

Пошаговая инструкция:

ШАГ 1 Добавить чай матча в чашу, просеивая через ситечко, чтобы сбить большие комки чая.

ШАГ 2 Добавить 30 мл горячей (65–70 градусов) воды к матча, постепенно помешивая.

ШАГ 3 Взбить чай W-образными движениями венчиком или капучинатором до образования плотной пены.

ШАГ 4 Добавить в бокал лед, затем тоник.

ШАГ 5 Аккуратно постепенно влить матча в бокал для создания эффекта цветового градиента (слоев).

Теги:

Матча Тоник Лед Вода главная Напитки Европейская кухня Напитки безалкогольные

Ингредиенты для приготовления Матча-тоник:

Как готовить:

Похожие рецепты