Пикантный картофель с сельдью и сыром
- Калорийность блюда: 429 ккал *
- Содержит жиров: 33,8 грамм
- Содержит белков: 14,5 грамм
- Содержит углеводов: 18,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пикантный картофель с сельдью и сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Вымойте картофель, очистите и залейте холодной водой.
ШАГ 2 Варите 15–20 минут на среднем огне, в конце варки немного посолите.
ШАГ 3 Воду слейте, картофель охладите, нарежьте дольками.
ШАГ 4 Приправьте картофель молотым перцем.
ШАГ 5 Селедку вымойте, аккуратно разделайте, удалите крупные и мелкие кости, затем филе нарежьте небольшими кусочками.
ШАГ 6 Разогрейте духовку до 180 градусов.
ШАГ 7 Часть сыра нарежьте ломтиками, а другую — небольшими кубиками.
ШАГ 8 Огнеупорную форму смажьте растительным маслом, а на ее дно и по бокам выложите картофель, а в центре кусочки сельди.
ШАГ 9 Положите кусочки сыра на картофель, а сырными кубиками посыпьте селедку сверху.
ШАГ 10 Запекайте в духовке на среднем огне 10–15 минут.
ШАГ 11 Посыпьте готовое блюдо сеченым зеленым луком.
