Подлива мясная
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Подлива мясная:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо нарезать на небольшие кусочки и отложить.
ШАГ 2 Морковь и чеснок потереть в терку и обжарить на оливковом масле с добавлением пряностей. Добавить мясо. Накрыть крышкой и потушить 5 минут.
ШАГ 3 Смешать томатную пасту, молоко и 1/2 стакана воды. Добавить к мясу. Нарезать каперсы и оливки. Добавить их в конце приготовления блюда. Посолить. Затем взять муку и хорошо перемешать с блюдом.
