Запеканка по итальянски

ШАГ 1 Очистить и сварить картошку.

ШАГ 2 Нарезать грибы и куриное филе, а затем пожарить.

ШАГ 3 Для соуса смешать сливки или молоко с приправами, поставить на огонь, дать нагреться.

ШАГ 4 Сыр натереть на крупной терке.

ШАГ 5 Зелень мелко порубить.

ШАГ 6 Разогреть духовку до 180 градусов.

ШАГ 7 Противень смазать маслом, выложить на него картошку, затем — курицу и грибы, залить соусом и посыпать сверху сыром.

ШАГ 8 Поставить запеканку в духовку на 15–20 минут, до готовности, пока сыр не запечется.

ШАГ 9 В конце приготовления можно украсить зеленью укропа и петрушки.