Цветная капуста в кляре
- Калорийность блюда: 307 ккал *
- Содержит жиров: 17 грамм
- Содержит белков: 13,2 грамм
- Содержит углеводов: 25,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Цветная капуста в кляре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешиваем молоко с растертыми с растительным маслом желтками, добавляем муку, перемешиваем и добавляем взбитые белки. Хорошо вымешиваем.
ШАГ 2 В полученный кляр обмакиваем отваренные и подсушенные кочешки цветной капусты и обжариваем в масле до румяной корочки.
