Цыплята табака
- Калорийность блюда: 351 ккал *
- Содержит жиров: 33,2 грамм
- Содержит белков: 12 грамм
- Содержит углеводов: 1,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Цыплята табака:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разрезать птицу вдоль грудки и развернуть, посолить и поперчить со всех сторон.
ШАГ 2 Дать постоять в течение 10-15 минут.
ШАГ 3 Смазать цыпленка со всех сторон сметаной, жарить на растительном масле сначала со стороны кожи, затем перевернуть. Добавить на сковороду 3-4 зубчика чеснока, положить под гнет и довести до полной готовности.