Свинина по японски (Tonkatsu)
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Свинина по японски (Tonkatsu):
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В тарелке смешайте муку, соль и перец. В миске слегка взбейте яйцо.
ШАГ 2 Хорошо промойте мясо и просушите, затем обваляйте в муке.
ШАГ 3 Затем окуните мясо в яйцо и хорошо обваляйте в сухарях.
ШАГ 4 В воке разогрейте растительное масло на среднем огне. Жарьте мясо до готовности и золотистой корочки с двух сторон.
