Как приготовить блюдо Картофель, тушенный с копченой грудинкой
ШАГ 1 Почистите картофель и нарежьте крупными кубиками или дольками.
ШАГ 2 Нашинкуйте лук и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Грудинку нарежьте небольшими ломтиками.
ШАГ 3 Сложите все ингредиенты в кастрюлю, залейте водой так, чтобы покрыть содержимое, добавьте томатное пюре и лавровый лист, посолите и поперчите. Затем накройте крышкой и тушите в течение 40–50 минут.
