Креветки в розмарине
- Калорийность блюда: 243 ккал *
- Содержит жиров: 17,7 грамм
- Содержит белков: 12,4 грамм
- Содержит углеводов: 5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Креветки в розмарине:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Крупные креветки в панцире разрезать по длине хребта и извлечь пищевод.
ШАГ 2 На большой сковороде разогреть оливковое масло, бросить в него розмарин и креветки. Обжаривать их с двух сторон до характерного розового цвета, после чего добавить чеснок и жарить до характерного чесночного запаха. Тогда плеснуть вино, куриный бульон и положить кусок сливочного масла, чтобы придать соусу тело. Посолить, поперчить и тушить креветки три-пять минут.
