Ленивые голубцы с курицей, в духовке
- Калорийность блюда: 382 ккал *
- Содержит жиров: 11,6 грамм
- Содержит белков: 41,4 грамм
- Содержит углеводов: 25,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа 30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Ленивые голубцы с курицей, в духовке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Семена тмина обжарить на сухой сковороде до появления характерного запаха.
ШАГ 2 Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Дикий рис предварительно замочить в горячей воде в соотношении 1:1 на 30 минут.
ШАГ 3 Морковь и лук мелко нарезать. Разогреть в сотейнике или кастрюле растительное масло. Обжарить в масле лук, морковь, целые дольки чеснока, натертый имбирь до появления аромата, минут 5. Добавить туда же курицу, готовить, помешивая 5–7 минут. Добавить рис вместе с водой и нарезанную капусту. Посолить, поперчить и влить уксус.
ШАГ 4 Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 1,5 часа.
