Ленивые голубцы в духовке
- Калорийность блюда: 292 ккал *
- Содержит жиров: 17 грамм
- Содержит белков: 20 грамм
- Содержит углеводов: 19 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Ленивые голубцы в духовке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Натереть морковь на терке.
ШАГ 3 Нарезать лук и чеснок.
ШАГ 4 Нашинковать капусту.
ШАГ 5 Нагреть сковороду с маслом.
ШАГ 6 Обжарить лук с чесноком.
ШАГ 7 Добавить морковь и капусту.
ШАГ 8 Обжаривать еще 3 минуты.
ШАГ 9 К фаршу добавить половину зажарки, рис, соль, перец, паприку, яйцо.
ШАГ 10 Перемешать.
ШАГ 11 Выложить в форму оставшуюся половину зажарки.
ШАГ 12 Сформировать шарики из фарша и выложить на зажарку.
ШАГ 13 Для заливки мелко нарезать помидор, добавить к сметане. Всыпать соль, перец, паприку.
ШАГ 14 Перемешать.
ШАГ 15 Влить небольшое количество воды.
ШАГ 16 Вылить в форму.
ШАГ 17 Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 40 минут.
