Филе морского языка под сметанным соусом
- Калорийность блюда: 334 ккал *
- Содержит жиров: 22,9 грамм
- Содержит белков: 30,8 грамм
- Содержит углеводов: 1,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Филе морского языка под сметанным соусом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Филе морскоко языка помыть, порезать на кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком.
ШАГ 2 Каждый кусочек обвалять в муке, затем обжарить на сковородке на сильном огне до появления румяной корочки. Пока филе жарится — мелко потереть сыр.
ШАГ 3 Перевернуть филе на необжаренную сторону, полить сметаной и посыпать тертым сыром. Затем поставить в духовку на 15 минут (пока не появится корочка). Блюдо желательно подавать к столу горячим с жареной или вареной картошкой.
