Рататуй-гусеница
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рататуй-гусеница:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Берем все овощи, нарезаем их на плоские круглые кусочки, толщиной не более 5 мм.
ШАГ 2 Выкладываем нарезанные овощи в сковороду с высоким бортом, добавляем специи, уксус.
ШАГ 3 Ставим на плиту на средний огонь и готовим с закрытой крышкой минут 20–25.
ШАГ 4 Снимаем сковороду с плиты и ставим в духовку на 10–15 минут.
