Отбивные из куриного филе
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Отбивные из куриного филе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарезаем филе на мелкие кусочки, можно перемолоть в блендере.
ШАГ 2 Очищаем луковицу и мелко ее нарезаем. Добавляем лук к филе.
ШАГ 3 Пропускаем очищенные дольки чеснока через пресс и также добавляем к филе.
ШАГ 4 Вбиваем туда же два яйца, солим, перчим, добавляем майонез, муку. Хорошо все перемешиваем.
ШАГ 5 Ставим сковороду разогреваться, наливаем в нее растительное масло. Столовой ложкой выкладываем смесь на сковороду.
ШАГ 6 Жарим отбивные на среднем огне, накрыв крышкой.
