Гречка с грибами и белым соусом
- Калорийность блюда: 402 ккал *
- Содержит жиров: 15,4 грамм
- Содержит белков: 11,8 грамм
- Содержит углеводов: 58,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Гречка с грибами и белым соусом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Поставить варить гречку (брала в пакетах для простоты).
ШАГ 2 Обжарить лук до золотистого цвета. К луку добавить опята. Обжарить, добавить воды и протушить около 15–20 минут (вода должна испариться не вся).
ШАГ 3 В кружку вылить сливки (должны быть комнатной температуры), добавить 2 столовые ложки муки, приправу и соль. Перемешать и вылить к грибам. Тушить, помешивая, 7–10 минут.
ШАГ 4 На гречку выложить грибы.
