Кабачковые котлеты
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Кабачковые котлеты:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Кабачки и картофель (предварительно отваренный) натираем на крупной терке. На этот раз блендер не спасет.
ШАГ 2 В натертые овощи высыпаем муку и остальные компоненты. Все тщательно перемешиваем ложкой.
ШАГ 3 Из полученной массы формируем котлеты, обваливаем их в муке и выкладываем на сковородку. Лепятся они, кстати, без особенных трудностей.
ШАГ 4 Дальше все как обычно — переворачиваем, поджариваем, снимаем на тарелку…и так до самого конца кабачково-картофельной массы.
