Колканнон со сливками
- Калорийность блюда: 382 ккал *
- Содержит жиров: 22,9 грамм
- Содержит белков: 6,7 грамм
- Содержит углеводов: 39,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Колканнон со сливками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель отварить до готовности, достать и разрезать на четыре части, отложить в сторону.
ШАГ 2 Капусту мелко нашинковать.
ШАГ 3 В сотейнике растопить масло, добавить капусту и тушить, помешивая, около пяти минут, после чего влить молоко и сливки, измельченные перья зеленого лука и довести до кипения. Снять с огня, смешать с картофелем и при помощи пресса или блендера превратить в однородное пюре. При подаче посолить и поперчить.
