Жареные кабачки со сметаной
- Калорийность блюда: 249 ккал *
- Содержит жиров: 18,8 грамм
- Содержит белков: 2,2 грамм
- Содержит углеводов: 17,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Жареные кабачки со сметаной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Молодые кабачки очищаем от кожицы, нарезаем кружочками толщиной 1–1,5 см, солим, обваливаем в муке и жарим с обеих сторон на разогретой с подсолнечным маслом сковороде до образования румяной корочки. Если корочка образуется раньше, чем будут готовы кабачки, нужно поставить сковороду с кабачками на несколько минут в горячую духовку. Подаем со сметаной.
