Жареная индейка в бальзамическом уксусе
- Калорийность блюда: 163 ккал *
- Содержит жиров: 10,4 грамм
- Содержит белков: 10,7 грамм
- Содержит углеводов: 6,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Жареная индейка в бальзамическом уксусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Филе обмыть, нарезать поперек волокон, отбить, поместить в миску.
ШАГ 2 Влить уксус так, чтобы он лишь окрасил кусочки.
ШАГ 3 Добавить нарезанный кольцами лук, чеснок, немного масла.
ШАГ 4 Посыпать щедро специями: кумин, тимьян, кориандр, мята, орегано; разумно — соль, чили, паприка....любые, кроме желтых.
ШАГ 5 Перемешать до равномерного распределения специй. Оставить на 10–20 минут.
ШАГ 6 Обжарить с маслом на средне-сильном огне.
ШАГ 7 Есть с удовольствием и овощами.
