Белая рыба в кляре
- Калорийность блюда: 222 ккал *
- Содержит жиров: 3,2 грамм
- Содержит белков: 38,5 грамм
- Содержит углеводов: 9,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
5 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Белая рыба в кляре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 На одну тарелку высыпать муку, в нее добавить соль и перец по вкусу, на вторую тарелку разбить яйцо и слегка взбить.
ШАГ 2 Вымыть рыбу, промокнуть бумажным полотенцем, а затем по очереди, с двух сторон, промокнуть рыбу сначала в яйце, затем в муке и на раскаленную сковородку с достаточным количеством масла. Жарить 2–3 минуты с одной стороны, затем перевернуть.
