Ракушки с кальмаром
- Калорийность блюда: 901 ккал *
- Содержит жиров: 13,8 грамм
- Содержит белков: 99,5 грамм
- Содержит углеводов: 93,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Ракушки с кальмаром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сварить макароны почти до готовности. Помыть овощи.
ШАГ 2 Мелко нарезать лук и сладкий перец. Помидоры опустить на 30 секунд в кипяток, снять кожицу, вычистить семена, мякоть измельчить. Раздавить чеснок и порубить петрушку.
ШАГ 3 В нагретую широкую сковороду налить масло и положить все подготовленные овощи, тушить 10 минут.
ШАГ 4 Филе кальмара нарезать квадратами и добавить к овощам. Положить томатную пасту, посолить, добавить перец и сахар. Влить несколько ложек отвара макарон.
ШАГ 5 Откинуть макароны, положить в сковороду. Перемешать и снять с огня.
ШАГ 6 Перед подачей посыпать измельченной зеленью петрушки.
