Овощное рагу со сладким бататом
- Калорийность блюда: 181 ккал *
- Содержит жиров: 12,9 грамм
- Содержит белков: 3,6 грамм
- Содержит углеводов: 14,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Овощное рагу со сладким бататом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть вок с оливковым маслом.
ШАГ 2 Нарезать кубиками и обжарить батат.
ШАГ 3 Нарезать крупно морковь и добавить в вок.
ШАГ 4 Нарезать крупно лук и добавить в вок.
ШАГ 5 Нарезать крупно цукини и огурец, добавить в вок.
ШАГ 6 Нарезать крупно болгарский перец и добавить в вок.
ШАГ 7 Нарезать крупно помидор и добавить в вок — помидор даст сок и жарка перейдет в процесс тушения.
ШАГ 8 Добавить соевый соус и специи, продолжать тушить.
