Стейк семги с лаймом и травами
- Калорийность блюда: 595 ккал *
- Содержит жиров: 38,1 грамм
- Содержит белков: 59,8 грамм
- Содержит углеводов: 5,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Стейк семги с лаймом и травами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Стейки аккуратно промыть, очистить от чешуи и высушить.
ШАГ 2 Указанные травы обязательно использовать свежие. Несколько стебельков розмарина, мяты и тимьяна общипать, мелко нарезать вместе.
ШАГ 3 В небольшой пиале смешать травы с соевым соусом.
ШАГ 4 Натереть цедру лайма, из самого фрукта выжать сок в пиалу. Добавить туда цедру, горчицу и немного оливкового масла.
ШАГ 5 Тщательно натереть стейки полученной смесью и оставить их на полчаса.
ШАГ 6 Духовку разогреть до 180 градусов. Налить в противень немного горячей воды и оливкового масла. Выложить стейки и поставить их в духовку на 20 минут.
