Стейк из семги с цитрусовым соусом
- Калорийность блюда: 616 ккал *
- Содержит жиров: 49 грамм
- Содержит белков: 44 грамм
- Содержит углеводов: 2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Стейк из семги с цитрусовым соусом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отрезать по кусочку цитрусовых.
ШАГ 2 Выложить сливочное масло в пиалу, затем растопить в СВЧ в течение нескольких секунд.
ШАГ 3 В разогретое на сковороде оливковое масло выложить стейк. Обжаривать 3–4 минуты на сильном огне.
ШАГ 4 Выдавить сок цитрусовых в растопленное масло.
ШАГ 5 Полить стейк половиной масла с соком цитрусовых.
ШАГ 6 Посолить.
ШАГ 7 Перевернуть и обжаривать еще около 5–7 минут на среднем огне.
ШАГ 8 Выложить на блюдо на подушку из салатных листьев.
ШАГ 9 Добавить приправу для рыбы.
ШАГ 10 Полить оставшимся растопленным маслом.
ШАГ 11 Дать немного остыть и подавать.
