Рыба по фермерски
- Калорийность блюда: 240 ккал *
- Содержит жиров: 5 грамм
- Содержит белков: 35,5 грамм
- Содержит углеводов: 15,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рыба по фермерски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Рыбу нарезать на кусочки, посыпать специями ( я использую приправу «Лимонный перец») и оставить на 30 минут.
ШАГ 2 В это время порезать лук полукольцами и натереть морковь на крупной терке, обжарить в растительном масле, добавив специи.
ШАГ 3 Грибы промыть, обсушить и потушить на растительном масле.
ШАГ 4 Выложить овощи в огнеупорную форму. На овощи выложить рыбу, тушеные грибы. Сверху добавить майонез и тертый сыр. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов около 20 минут.
Теги:
Филе рыбы Лук Морковь Шампиньоны Растительное масло Тертый сыр Майонез Специи Основные блюда Европейская кухня
