Вегетарианские котлеты с сыром
- Калорийность блюда: 338 ккал *
- Содержит жиров: 14,4 грамм
- Содержит белков: 18,6 грамм
- Содержит углеводов: 33 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Вегетарианские котлеты с сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварить соевый фарш. Промыть. Отжать воду.
ШАГ 2 На мелкой терке натереть сырую картофелину. Ошпарить ее и подержать в кипятке минут 5. Натереть на мелкой терке сыр. В блендере в кашицу измельчить луковицу и чеснок.
ШАГ 3 Замесить тесто из яйца, овощей, фарша, сушеной зелени. Добавить специи. Для вязкости добавлять муку на глаз, но не больше 5 столовых ложек.
ШАГ 4 Сформировать котлетки. Обвалять в сухарях. Обжарить в масле или запечь в микроволновой печи с небольшим добавлением воды.
