Курземес строганов
- Калорийность блюда: 472 ккал *
- Содержит жиров: 32,7 грамм
- Содержит белков: 32,1 грамм
- Содержит углеводов: 13,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Курземес строганов:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мякоть свинины и говядины слегка отбить, нарезать продолговатыми кусочками.
ШАГ 2 Обжарить вместе с копченой корейкой и луком.
ШАГ 3 Незадолго до готовности добавить мелко нарезанные соленые огурцы, очищенные от кожуры, 2-3 столовые ложки бульона, сметану.
