Запеченный минтай на луке и моркови
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Запеченный минтай на луке и моркови:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Выложить на противень ровным слоем.
ШАГ 2 Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле. Выложить на лук.
ШАГ 3 Филе минтая нарезать большими кусочками и обвалять в муке, обжарить с каждой стороны и выложить на морковь.
ШАГ 4 Смешать майонез, сметану и специи и обмазать сверху минтай.
ШАГ 5 Запекать в духовке при 180 градусах 20 минут.
