Пирожки с картофелем на квасе
- Калорийность блюда: 370 ккал *
- Содержит жиров: 6,4 грамм
- Содержит белков: 9,9 грамм
- Содержит углеводов: 69,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
9
Ингредиенты для приготовления Пирожки с картофелем на квасе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Квас нагреть, чтобы он стал слегка горячим.
ШАГ 2 Добавляем сухие дрожжи, сахар, немного соли и 3–4 столовые ложки муки. Оставляем опару на 15 минут.
ШАГ 3 В опару добавляем растопленный маргарин, взбитое яйцо. Добавляем муки столько, чтобы замесилось тесто.
ШАГ 4 Оставить тесто на 1,5 часа в холодильнике.
ШАГ 5 За это время отварить картофель и потолочь его.
ШАГ 6 Сформировать пирожки и обжарить на сковороде.
