Ленивые пирожки с картофелем и грибами
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Ленивые пирожки с картофелем и грибами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В картофельное пюре добавить молоко, мелко нарезанные грибы, лук-порей, специи, муку. Тщательно вымесить.
ШАГ 2 Получившееся тесто раскатать (толсто, 1 см) и разрезать на желаемые формы. Главное, чтобы были не слишком крупные.
ШАГ 3 Палочки опускать в разогретое масло. При готовке они надуваются и покрываются золотистой корочкой. Вынимать по готовности и откладывать на бумажные полотенца.
