Скумбрия с овощами под сметанной заливкой
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Скумбрия с овощами под сметанной заливкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Скумбрию почистить, нарезать на кусочки.
ШАГ 2 Овощи почистить, нарезать.
ШАГ 3 Дно блюда смазать растительным маслом, выложить лук и болгарский перец, слегка посолить, поперчить.
ШАГ 4 Сверху уложить кусочки скумбрии, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
ШАГ 5 На скумбрию выложить кусочки помидоров.
ШАГ 6 Миксером взбить компоненты заливки: сметану, горчицу, яйца, муку и залить рыбу.
ШАГ 7 Через 20–25 минут вкусное ароматное блюдо готово!
