Котлеты в соусе из плавленного сыра
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Котлеты в соусе из плавленного сыра:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Фарш перекрутить с луком в мясорубке. Смешать с яйцом и размоченным (в молоке) батоном.
ШАГ 2 Добавить итальянские травы, соль, перец.
ШАГ 3 Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
ШАГ 4 Измельчить укроп и зубчик чеснока. Смешать с плавленым сыром (у меня сыр со вкусом грибов).
ШАГ 5 Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды. Тушить до готовности на плите или в духовке. В конце загустить мукой.
