Мраморные котлеты с начинкой из сыра
- Калорийность блюда: 632 ккал *
- Содержит жиров: 31,1 грамм
- Содержит белков: 31,7 грамм
- Содержит углеводов: 57,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Мраморные котлеты с начинкой из сыра:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Булочки замочить в молоке, лук и укроп мелко нарезать.
ШАГ 2 Добавить в фарш яйцо, лук, укроп и хлеб, пропущенный через мясорубку. Поперчить и посолить по вкусу. Хорошо перемешать!
ШАГ 3 Сформировать из фарша котлетки, а в серединку положить кусочек сыра. Хорошенько его спрятать и так со всем фаршем. Обвалять все котлетки в панировочных сухарях. Жарить как обычные котлеты.
