Капустная запеканка с куриным фаршем
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Капустная запеканка с куриным фаршем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
ШАГ 2 Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
ШАГ 3 Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
ШАГ 4 Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
ШАГ 5 Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
ШАГ 6 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
