Запеканка из курицы и гречки
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Запеканка из курицы и гречки:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
ШАГ 2 Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
ШАГ 3 Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
ШАГ 4 Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
ШАГ 5 Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке и посыпать тертым сыром курицу.
ШАГ 6 Поставить противень в духовку на один час при температуре 180 градусов..
ШАГ 7 Когда сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
