Капуста брокколи и стручковая фасоль тушеные в чесночно-соевом соусе
- Калорийность блюда: 235 ккал *
- Содержит жиров: 14 грамм
- Содержит белков: 9,6 грамм
- Содержит углеводов: 19,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Капуста брокколи и стручковая фасоль тушеные в чесночно-соевом соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Раскаляем масло на сковороде и выкладываем в сковороду фасоль. Ставим на средний огонь, накрываем крышкой и тушим минут 5, периодически помешивая (если фасоль замороженная, то время необходимо увеличить до 10 минут).
ШАГ 2 Выкладываем в к фасоли нарезанную полукольцами морковь и тушим смесь еще минут 7.
ШАГ 3 Затем добавляем в сковороду капусту брокколи и тушим до смягчения капусты брокколи.
ШАГ 4 Как только брокколи станет мягче добавляем к смеси, нарезанный тонкими ломтиками, болгарский перец, заливаем в сковороду соевый соус, тушим еще пару минут под закрытой крышкой.
ШАГ 5 Затем добавляем чеснок, потертый на мелкой терке, и специи. Хорошо перемешиваем овощи. Отключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем овощи настаиваться и насыщаться ароматами специй минут на 10-15
