Цветная капуста с помидорами и пряностями
- Калорийность блюда: 207 ккал *
- Содержит жиров: 11,8 грамм
- Содержит белков: 8,5 грамм
- Содержит углеводов: 20,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Цветная капуста с помидорами и пряностями:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Соедините в миске паприку, кориандр и куркуму; отставьте в сторону.
ШАГ 2 Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте горчичные зерна и асафетиду, обжаривайте около 3 минут до появления приятного аромата.
ШАГ 3 Добавьте смесь подготовленную смесь пряностей, чили, цветную капусту и ¼ стакана воды; тушите до мягкости 5—6 минут.
ШАГ 4 Убавьте огонь до среднего, добавьте помидоры, посолите; тушите под крышкой до мягкости около 2 минут.
