Пряный апельсиновый кускус
- Калорийность блюда: 212 ккал *
- Содержит жиров: 14 грамм
- Содержит белков: 5 грамм
- Содержит углеводов: 16 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Пряный апельсиновый кускус:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Морковь натереть на терке и пассеровать на масле около 5-7 минут, помешивая.
ШАГ 2 Добавить мелко нарезанный зеленый лук, цедру небольшого апельсина и смесь специй «Пять специй» или, как вариант, смесь корицы, сухого имбиря, гвоздики и черного перца.
ШАГ 3 Влить куриный бульон, довести до кипения, посолить по вкусу.
ШАГ 4 Добавить кускус, перемешать, плотно закрыть крышкой и выключить огонь. Дать кускусу настояться 5 минут, еще раз перемешать и можно подавать!
