Салат из острого сладкого картофеля с хрустящей лапшой
- Калорийность блюда: 492 ккал *
- Содержит жиров: 35 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 40 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Салат из острого сладкого картофеля с хрустящей лапшой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нагрейте духовку до 200 С. Обваляйте кусочки картофеля в тмине, 1 ч. л. масла и приправах.
ШАГ 2 Выложите на противень и запекайте в течение 20-25 минут до готовности и золотистого цвета.
ШАГ 3 Тем временем сварите лапшу согласно инструкции на упаковке, затем слейте воду. Обжарьте лапшу до хрустящей корочки.
ШАГ 4 Когда картофель будет готов, добавьте 1 ч. л. масла, цедру и сок апельсина, красный винный уксус и немного приправ.
ШАГ 5 Переложите картофель в миску со шпинатом, авокадо и красным луком, сбрызните заправкой, затем аккуратно перемешайте (руками проще всего).
ШАГ 6 Разложите по тарелкам и покрошите хрустящую лапшу.
