Курица в сметанно-соевом соусе «Грибной вкус без грибов»

ШАГ 1 Первым делом мы подготовим куриное филе. Промываем его под проточной водой, обсушиваем, нарезаем небольшими кубиками и заливаем его соевым соусом. Можно его выдержать с полчаса, чтобы мясо пропиталось соусом, хорошо промариновалось.

ШАГ 2 Пока мясо маринуется, мы поджариваем лук, нашинкованный по вкусу, либо полукольцами, либо мелко измельченным. Жарим его до мягкости, чтоб слегка зарумянился.

ШАГ 3 Когда лук будет готов, выкладываем к нему курицу вместе с соусом, пересола не боимся. В том случае если соли покажется мало, выровнять её вкус лучше в самом конце готовки.

ШАГ 4 Тушим до готовности мяса, время от времени помешивая лопаткой, чтоб не пригорело.

ШАГ 5 Когда мясо будет готово, можно добавить сметану и зелень. Если соус будет слишком густой, добавляем немного теплой воды. Все прогреваем. Готово!

ШАГ 6 На гарнир можно подать пасту, либо картофельное пюре. Приятного аппетита!