Запеканка из брокколи и черри
- Калорийность блюда: 242 ккал *
- Содержит жиров: 11 грамм
- Содержит белков: 19 грамм
- Содержит углеводов: 22 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Запеканка из брокколи и черри:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Брокколи вымыть, разделить на соцветия.
ШАГ 2 Лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
ШАГ 3 В кипящую подсоленную воду опустить брокколи, довести до кипения и варить 3–5 минут. Брокколи не должна потерять хрусткость.
ШАГ 4 Тем временем, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и морковь.
ШАГ 5 В жаропрочную посуду для запекания выложить обжаренные лук и морковь, сверху — соцветия брокколи и помидоры черри. Посолить, поперчить, добавить травы.
ШАГ 6 Яйца немного взбить, залить смесью брокколи.
ШАГ 7 В предварительно разогретую, до 200 градусов, духовку поставить брокколи. Запекать примерно 15 минут.
