Цыпленок с лимоном и эстрагоном
- Калорийность блюда: 264 ккал *
- Содержит жиров: 18,3 грамм
- Содержит белков: 19,7 грамм
- Содержит углеводов: 1,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Цыпленок с лимоном и эстрагоном:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Порежьте цедру и выдавите сок из лимона.
ШАГ 2 Внутрь цыпленка положите цедры и выложите его на сковороду.
ШАГ 3 Полейте соком, бульоном и белым вином.
ШАГ 4 Закройте бумагой для выпечки и запекайте при 200 градусах примерно 1,5 часа.
ШАГ 5 За полчаса до окончания готовки снимите бумагу, чтобы цыпленок подрумянился.
ШАГ 6 Обильно посыпьте цыпленка специями, эстрагоном и натрите сливочным маслом.
