Запеканка из лосося, картофеля и брокколи
- Калорийность блюда: 369 ккал *
- Содержит жиров: 21 грамм
- Содержит белков: 24 грамм
- Содержит углеводов: 21 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Запеканка из лосося, картофеля и брокколи:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить блюдо для запекания.
ШАГ 2 Филе лосося нарезать на кубики 3- 4 см, выдержать около 30 минут.
ШАГ 3 Картофель нарезать кубиками 3-4 см. Переложить в глубокую посуду, посолить, поперчить, добавить масло, перемешать. Обжарить на сковороде на сильном огне до полу готовности. Поместить в блюдо для запекания.
ШАГ 4 Брокколи опустить в кипящую воду на 3-5 мин. Дать стечь в отдельной тарелке. Поместить в блюдо для запекания.
ШАГ 5 Филе лосося обвалять в муке, слегка поджарить до корочки на растительном масле. Поместить в блюдо для запекания.
ШАГ 6 В миске растолочь брынзу, перемешать миксером, добавить 2 яйца, зелень. Залить полученной смесью все ингредиенты.
ШАГ 7 Запекать +- 30 минут.