Лосось с хумусом, пак — чой и экзотическим соусом Вьерж
- Калорийность блюда: 728 ккал *
- Содержит жиров: 26 грамм
- Содержит белков: 56 грамм
- Содержит углеводов: 60 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Лосось с хумусом, пак — чой и экзотическим соусом Вьерж:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Варить булгур, с добавлением шафрана. Добавить сливочное масло и довести до вкуса.
ШАГ 2 Лосось обжарить на гриле, довести до готовности в духовке при 180 градусах в течение 6 минут.
ШАГ 3 Салат пак-чой отдельно обжарить на гриле, полить оливковым маслом и бальзамическим соусом и выложить на булгур.
ШАГ 4 На тарелку выложить хумус, рядом булгур, лосось, сверху полить экзотическим соусом. Декорировать миксом зелени и долькой лимона.
