Запеканка с куриным филе и овощами под сыром
- Калорийность блюда: 208 ккал *
- Содержит жиров: 10 грамм
- Содержит белков: 21 грамм
- Содержит углеводов: 10 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Запеканка с куриным филе и овощами под сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Филе отварить (30 минут).
ШАГ 2 Сыр натереть на крупной терке.
ШАГ 3 Лук очистить, мелко нарезать.
ШАГ 4 Морковь очистить, мелко нарезать (можно натереть на терке, но я всегда предпочитаю резать мелкими кубиками около 3 мм).
ШАГ 5 В оставшемся бульоне отварить цветную капусту, брокколи, фасоль (7 минут).
ШАГ 6 Лук и морковь потушить.
ШАГ 7 Филе измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку (или мелко нарезать).
ШАГ 8 Отваренные брокколи и цветную капусту измельчить.
ШАГ 9 Смешать молоко, яйца, треть натёртого сыра.
ШАГ 10 Смешать овощи, фарш, заправку, укроп, черный перец.
ШАГ 11 Форму для запекания смазать растительным маслом.
ШАГ 12 Выложить массу в форму, сверху посыпать оставшимся сыром.
ШАГ 13 Запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки.
