Запеканка из овощей
- Калорийность блюда: 201 ккал *
- Содержит жиров: 13 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 14 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Запеканка из овощей:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Делаем соус: варим брокколи в небольшом количестве воды 10 минут.
ШАГ 2 Добавляем масло, молоко, муку, хорошо перемешиваем и варим еще пару минут.
ШАГ 3 Превращаем в пюре с помощью погружного блендера.
ШАГ 4 В форму выкладываем цветную капусту.
ШАГ 5 Мелко режем чеснок и добавляем его к капусте.
ШАГ 6 Заливаем цветную капусту пюре из брокколи.
ШАГ 7 Сверху в произвольном порядке выкладываем брюссельскую капусту, стручки фасоли.
ШАГ 8 Добавляем розовый перец.
ШАГ 9 Отправляем форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-40 минут
ШАГ 10 За 15 минут до готовности посыпать тертым сыром.
