Средиземноморская курица, запеченная с картофелем
- Калорийность блюда: 1210 ккал *
- Содержит жиров: 70 грамм
- Содержит белков: 81 грамм
- Содержит углеводов: 70 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Средиземноморская курица, запеченная с картофелем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разделить окорочка на ножки и бедра. Мне очень удобно это делать с помощью ножниц для птицы от Fiskars;
ШАГ 2 Положить на противень порезанный кругляшками лимон, курицу, нечищеный цельной картофель и полить все оливковым маслом;
ШАГ 3 Посыпать блюда измельченным розмарином, тимьяном и добавить лавровый лист;
ШАГ 4 Разогреть духовку до 180 С и запекать курицу 45 минут, после чего раздавить вилкой картофель, чтобы он впитал все ароматы;
ШАГ 5 Добавить оливки, сбрызнуть все соком запеченного лимона, перемешать и запекать еще 15 минут до готовности курицы и золотистой корочки картофеля.
