Черные равиоли с креветкой и сибасом
- Калорийность блюда: 741 ккал *
- Содержит жиров: 28 грамм
- Содержит белков: 60 грамм
- Содержит углеводов: 59 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Черные равиоли с креветкой и сибасом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Тонко раскатать тесто с добавлением чернил каракатицы. Отдельно подготовить фарш из филе сибаса и креветок со специями. Сформировать равиоли и отварить в рыбном бульоне.
ШАГ 2 Отдельно на сковороде обжарить чеснок с тмином, цукини порезать соломкой и также добавить в сковороду вместе с листьями шпината. Затем добавить целого лангустина и влить белое вино и сливки. Подавать равиоли в тарелке с соусом.
