Рагу с картофелем и сосисками
- Калорийность блюда: 309 ккал *
- Содержит жиров: 11 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 44 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Рагу с картофелем и сосисками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук, морковку и перец нарезать маленькими кубиками.
ШАГ 2 В сковородке разогреть 1–2 столовые ложки растительного масла и обжарить морковь. После добавить лук и перец, продолжая обжаривать еще 1 минуту.
ШАГ 3 Некрупно нарезать картофель, добавить в сковородку, посолить, поперчить, приправить острой паприкой и тимьяном.
ШАГ 4 Томатную пасту развести в 3 столовых ложках воды, добавить к картошке и перемешать. Закрыть сковородку крышкой и тушить, периодически помешивая.
ШАГ 5 Через 15 минут добавить нарезанные сосиски и тушить 5 минут. При подаче посыпать укропом.
