Веганское карри
- Калорийность блюда: 304 ккал *
- Содержит жиров: 8 грамм
- Содержит белков: 12 грамм
- Содержит углеводов: 45 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
9
Ингредиенты для приготовления Веганское карри:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарезать лук, чеснок и помидоры и обжарить на растительном масле.
ШАГ 2 Отварить подсоленную красную чечевицу.
ШАГ 3 Соединить овощную обжарку и чечевицу на сковороде.
ШАГ 4 Добавить нут.
ШАГ 5 Залить все кокосовым молоком.
ШАГ 6 Добавить приправу карри по вкусу, примерно 1–2 столовых ложки.
ШАГ 7 Залить соком одного лимона.
ШАГ 8 Добавить шпинат, 2 пучка или такое количество, чтобы покрывало сковороду в 1–2 слоя, потомить 15–20 минут.
ШАГ 9 Параллельно отварить рис.
ШАГ 10 Подавать все вместе.
